2012/01/07

Pimientos del piquillo con gulas






Ingredientes:
     -  pimientos del piquillo
     -  1 paquete de gulas
     -  2 dientes de ajo
     -  1 guindilla cayena

        Poner en una sartén un diente de ajo picado con un chorrito de aceite. Cuando los ajos estén dorados, añadir los pimientos, salar y dejar a fuego suave mientras en otra sartén, ponemos el otro ajo picado con la cayena, y cuando se doren los ajos, añadir las gulas. Dejar que cojan el calor, y quitar la guindilla.
        Poner los pimientos en un plato, y echarle las gulas por encima. Espolvorearle un poco de perejil picado por encima.

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