2012/02/14

Cestas de naranja con frutas






          Con mucho cuidado hacer unas cestas con las naranjas sacando los gajos con cuidado. Una cuchara puede servir de gran ayuda. Reservar las cestas.
            Trocear las naranjas, unas fresas y uno o dos platanos (depende de la cantidad de cestas que vayamos a hacer). La parte de la naranja que se nos haya roto mucho, estrujarla para sacarle el zumo y echarlo al bol donde hemos echado las frutas troceadas y echar también un poco de azúcar (al gusto). Revolver bien y dejar en el frigo al menos dos horas.
            Rellenar las cestas y guardar en el frigorífico hasta la hora de servir.
            Se puede acompañar de crema de yogur, de una fondue de chocolate....o simplemente con el jugo que han soltado las frutas.

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